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性質
在室溫下,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。
儲運
避光、密封、通風、室溫較低、干燥陰涼處貯存。
用途
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑,還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
檸檬酸技術指標
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